galet bleu ou le blason

"C’était le jour de son repas à l’Auberge des Galets bleus où l’attendait comme tous les mercredis son seul plat copieux de la semaine, offert par la maison, à la table réservée maintenant depuis trois générations de Leroux."

(Clou d'éclat à Etretat, R.V.)